Plus d'un siècle d'élevage ostréicole

Depuis 1898, les Madec cultivent la mer comme d'autres, plus loin, cultivent la terre. Les pieds dans les champs d'huîtres installés sur l'Estran, cette part du littoral découverte et recouverte par les marées, Alain Madec, quatrième génération, soigne ses coquillages avec un dosage bien à lui de savoir-faire familial, innovations personnelles et force des courants.

La Maison de l'Huître

LA MAISON DE L'HUITRE : A Pen Al Lann, le coquillage à sa maison. Huîtres, moules, coquillages et crustacés sont présents dans des conditions optimales de qualité, sous vos yeux, dans un milieu vivant d'eau de mer constamment renouvelée.
Les plateaux de fruits de mer, composés selon vos souhaits, sont immédiatement préparés.
Un service rapide de cuisson vapeur vous est proposé. Tout cela dans une ambiance claire et d'une extrême propreté.